Benvenuti da Osteria Primo Piano
Nel cuore di Desenzano del Garda, vi invitiamo a scoprire il vero sapore della carne. Da Osteria Primo Piano è la vostra destinazione per tagli scelti, cotture perfette e un'atmosfera che celebra la tradizione culinaria. Il nostro impegno è offrirvi un'esperienza indimenticabile, dove la qualità e il servizio eccellente sono sempre al primo posto. Unisciti a noi per un viaggio gastronomico unico.
La nostra passione per la carne
Siamo un team di esperti appassionati, dedicati a selezionare solo i migliori tagli di carne e a prepararli con maestria. Il nostro obiettivo è portare in tavola soluzioni culinarie affidabili e innovative, guidate da un profondo rispetto per la materia prima e da un forte desiderio di superare ogni aspettativa. Ogni piatto è una promessa di qualità.
Un viaggio nel gusto
Partendo dalla ricerca delle migliori carni locali e internazionali, siamo cresciuti grazie a una dedizione costante e all'impegno per il miglioramento continuo. Ogni passo ha rafforzato la nostra convinzione fondamentale nel potere della collaborazione e nell'importanza dell'integrità. Siamo entusiasti di condividere la nostra storia e la nostra filosofia culinaria con voi.
Le nostre specialità di carne
Tagli di prestigio
Fiorentina premium 1,200 kg - 75€
Un classico intramontabile proveniente da bovini di razza Chianina, frollata a puntino e cotta alla perfezione sulla brace. Servita al sangue per esaltarne ogni sfumatura di sapore.
Ribeye premium - 0.100 gr 9€
la ribeye e un taglio di carne pregiato ricavato dalla parte anteriore della lombata, noto per la sua intensa marezzatura, e la sua estrema tenerezza, che la rende succosa e saporita.
Picanha -0.100 gr 10€
la picanha un pregiato taglio di carne bovina, il simbolo della cucina brasiliana, riconoscibile dalla sua forma triangolare e dallo spesso strato di grasso
Pluma iberica -0.100 gr€
la pluma iberica un taglio tenero del maiale iberico, eccelente per l'equilibrio tra carne magra e grasso.
Storie di gusto raccontate in ogni taglio
Siamo orgogliosi del nostro impegno ed eccellenza in ogni aspetto del nostro servizio. Scopri cosa possiamo offrirti e come la nostra passione per la carne può trasformare la tua esperienza culinaria in un momento indimenticabile.
"Ogni boccone è un'esplosione di sapore. La Fiorentina è semplicemente divina, e il servizio impeccabile. Torneremo sicuramente!"
Marco Rossi
"Finalmente un ristorante che sa come trattare la carne! La loro selezione è eccezionale e la cottura sempre perfetta. Un'esperienza da ripetere!"
Laura Bianchi
"L'atmosfera è calda e accogliente, e la carne è la vera protagonista. Abbiamo provato la Costata e siamo rimasti estasiati dalla qualità. Consigliatissimo!"
Giuseppe Verdi
Contatti e prenotazioni
vicolo pietro signori 30
Desenzano del Garda, 25015 Brescia
Orari
Lunedì
12:00 - 14:30 | 18:30 - 22:30
martedì
chiuso
mercoledì
12:00 - 14:30 | 18:30 - 22:30
giovedì
12:00 - 14:30 | 18:30 - 22:30
venerdì
12:00 - 14:30 | 18:30 - 22:30
sabato
12:00 - 14:30 | 18:30 - 22:30
domenica
12:00 - 14:30 | 18:30 - 22:30
Telefono
+39 3492148173